油炸馓子

油炸馓子

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“这个馓子是好友“淡淡花香”在QQ上语音教我做的,本来以为我会搞砸了,结果拿去给同事和家人吃了后,都一个劲的说:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”

食材明细

主料

面粉

适量

辅料

芝麻

适量

配料

白糖

适量

适量

甜味

口味

工艺

一小时

耗时

简单

难度

油炸馓子的做法步骤

1所有配料(面粉,糖,芝麻,碱)加水,揉成比较干的面团。

2用擀面杖将面团擀成薄薄一层面皮。

3用刀把面皮切成均等的长条,再把长条切成比混沌皮稍微大点的小块,然后两片重叠一起,用刀在中间划一刀,两边再各划一刀,注意两头不要划断,拿起面皮,一头从中间穿出,做出模子。

4入油锅,炸至微黄,便可。

来自 美食天下 纵容你在嘴里 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类:

主食

家常菜

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