讃好
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花膠扒生菜
蜜薯薯
做冬回娘家做節，做了一個好養顏又有意頭的氣派菜，炆花膠扒時蔬
材料：大花膠公、玫瑰露、姜片、蒜頭、蔥頭、鷄油、冰糖、味酥、鰹魚粉、秘製豉油雞汁、月桂葉、生菜、...
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(中國菜)腐乳炒生菜
JessicaKitchen
生菜富含維生素,還有大量的鈣、磷、鐵等礦物質
材料：生菜、腐乳、糖
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黑芝麻雞卷炒菜苗 影片
鐵朗
自家製雞卷, 做定平時炒餸用,
材料：生菜苗、雞肉卷(自家製)、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、生粉、糖、鹽、麻油
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[茶餐廳精選] 公司三文治
TANG
一般公司三文治分兩層:
底層為生配食材(如:生菜、蕃茄、青瓜、芝士等)
面層為熟食材(如:雞...
材料：方包、生菜、芝士片、蕃茄、雞蛋、牛奶/淡忌廉、午餐肉、牛油
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生炒牛肉飯
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
材料：白飯、牛肉、生菜絲、蔥花、雞蛋、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油、鹽、雞粉、糖、喼汁、胡椒粉
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(中國菜)螺片扒生菜
JessicaKitchen
好意頭的菜式,傳統中國人愛「財」,炮製意頭做節菜生菜
材料：罐頭螺片、生菜、鹽
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鴨鬆生菜包
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
平時酒樓會用乳鴿做鴿鬆，乳鴿起肉比較麻煩，用鴨胸取替乳鴿，效果都弓唔錯👍，大家有機會不妨試試。大...
材料：生鴨胸、蝦米、臘腸、甘筍粒、法邊豆粒、冬菇、馬蹄粒、日本長芋粒、蒜蓉、沙律生菜、［鴨鬆配料...
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七寶羹 影片
Chaomum Cooking
今天是初七「人日」，在潮汕、閩南地區，「人日」有一個傳統，就是吃七寶羹，七寶羹是用七種菜做成，有...
材料：白蘿蔔、芥菜、春菜、韭菜、芹菜、蒜苗、生菜、蒜頭、杞子、玉米粉、鹽、水
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【早午餐】漢堡排三明治
R.L. 料理研究室
想必各位應該都有吃過早餐店賣的豬肉三明治吧
就是用絞肉做的那種，不是一整塊的豬排
每次都覺得...
材料：豬絞肉、吐司碎、雞蛋、柴魚片、牛奶、吐司、生菜、小黃瓜、起司、鹽、糖、黑胡椒粉、肯瓊醬、美...
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越式香芒肉鬆米紙卷
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣悶熱無咩胃口，可以在家製作米紙卷，食材可隨自己喜歡添加，芒果酸酸甜甜令胃口大開。如喜歡文迪私...
材料：三色越式米紙/純色米紙、檬粉/米粉、熟芒果、紫菜肉鬆、羅馬生菜、甘筍絲、溫室青瓜絲、大蝦仁